娟子做的家常烙饼

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娟子做的家常烙饼

2024年10月06日 04:02

1 个回答

娟子做的家常烙饼非常受欢迎。她分享了一个软香的葱花饼的做法，不需要揉面，非常简单。首先，她将300克普通面粉倒入盆中，加入3克酵母粉和5克白糖，促进酵母发酵。然后，她倒入240毫升温水，搅拌成棉絮状的面糊。接下来，她将面糊倒在案板上，撒上适量的薄面粉，揉成光滑的面团。面团静置10分钟后，她再次撒上薄面粉，用擀面杖擀成大片状。最后，她将饼放入平底锅中烙熟，勤翻面，烙至饼鼓起来又酥又软。这道家常烙饼非常美味，值得一试。

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