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第六章第一桶金

  “那几位跟我到后堂来吧!”说着往里走去,几位这边请,……

“王掌柜我们今天来是想问问你们酒楼要不要蘑菇?

“蘑菇?那东西不是有毒吗……”

呵呵……王掌柜您先听我说:首先咱们采的蘑菇是没毒的,因为昨晚我们全家人都吃过了,我不可能为了一点小钱,做出害人害己的事情,再者我采这蘑菇跟别人采的不一样,他们吃了蘑菇中毒有时候是处理不当,也不是所有蘑菇都有毒,您不信问我爹爹!

李大牛点着头,恩,我丫头说的都是真的

“我想信你们,可这蘑菇味道并不好,一股土腥味。”就算我收回来也卖不出去呀!

这样吧,王掌柜,这会不忙,您借我厨房用一下,行吗?我给您做出几道菜先尝尝……看来这王掌柜还真吃过,并不像村子里的人吃到了有毒的蘑菇就再也没人敢动了,只不过是味道没作对罢了,李爱一个想着……

一行人转身往厨房走去,看着厨房里的人,三三两两的人坐在一说话,看着王掌柜他们进来,所有人都看向她们,李爱用目光扫了一下厨房,恩,这才叫厨房呢,应有尽有,随手在自家的背篓里抓出小半盆蘑菇,就开始动手做了起来……

昨晚已经把蘑菇清洗干净,现在方便不少,直接烧上水把蘑菇放到锅里焯水,看到案板旁边有只洗好的鸡,拿过来剁了半只,东北著名菜,小鸡炖蘑菇,把鸡改刀成块,切完葱姜蒜开始炒,先下锅油爆香葱姜蒜随后倒入鸡块开始翻炒,翻炒一会把蘑菇放进去开始放调料,继续翻炒,哇,好香啊,不知道谁随口爆出这么一句

王掌柜已经看呆了,这样的翻勺技术,没有几年的功底是做不来的,连李大牛爷俩也看愣住了,……

这时李爱又抓把焯好的蘑菇放到一个小盆里用盐腌上入味,另拿一个盆放入淀粉和鸡蛋和成糊状,把蘑菇倒入里面开始搅拌均匀!

另起一口锅开始烧油,等把油烧热放入挂糊均匀的蘑菇,炸完盛出装盘,撒上芝麻

紧接着又做出一个菌汤,鸡肉也该出锅了……一荤一素一汤……

等全都端到桌子上李爱才松了一口气,摸了摸头上的汗,唉,这小体格子这真够差的,累死宝宝了……

等出了厨房,看着王掌柜和几个大厨在尝着自己做的菜!

“怎么样,王掌柜,您还满意吗?”

:满意,太满意了!不知道这几道菜可有名字,?“有,这道是小鸡炖蘑菇,这个是软炸蘑菇,最后这汤叫菌汤,”李爱对自己的手艺还是很有信心的,如果跟这种上流社会的人打好关系,那就不愁自己的东西卖不出去,”那王掌柜,您看这蘑菇您要吗?李爱打趣到……

要!小姑娘,你看这方子能一并卖给我吗?

可以”!不过我有个要求,”“那你说说看”。“恩,是这样的,我希望酒楼以后用的蘑菇都是我们家来送货,我还可以偶尔给酒楼提供出跟蘑菇有关的新菜。您看行吗?”

王掌柜看着眼前的这个小丫头,年纪不大,说出的话竟然这么老练,听她这么一说,,这蘑菇买谁的都是买,何不顺水推舟送个人情……看这丫头也是个聪明的

行,就这么说定了!“那王掌柜咱还是白纸黑字写下来吧”

呵呵……你这孩子还真是个人精,你要不嫌弃的话就叫我声王叔吧,也别老掌柜掌柜的叫了,

“王叔,那您也别叫我小姑娘了,就跟我爹一样叫我爱丫头吧……

第六章第一桶金

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